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通訊員 左敏
圖為鄂鋼商貿(mào)公司實業(yè)黨支部書記羅生剛帶領(lǐng)黨員骨干組成突擊隊宣誓現(xiàn)場。(朱爽 攝)
2020年,一場新冠肺炎疫情突如其來。疫情就是命令,防控就是責(zé)任,黨員就是先鋒。中國寶武鄂鋼商貿(mào)公司實業(yè)黨支部的黨員紛紛出列,奮戰(zhàn)在疫情防控一線。讓我們來聽聽鄂鋼餐飲人抗擊疫情那些事吧!
隔離病毒不隔愛
由于出行管控升級,2020年2月3日,該公司收到了一份來自抗疫前線——湖北省鄂州市二醫(yī)院的餐飲保供需求函。
特殊時期,人員出行受限,物資運輸受阻,崗位人手緊張……保障鄂鋼當(dāng)班職工就餐已經(jīng)壓力倍增。面對困難,鄂鋼人沒有退縮,做出鄭重承諾:在做好內(nèi)部食堂服務(wù)保供的同時,全力支持鄂州市疫情防控工作。一場保供服務(wù)的戰(zhàn)役就此拉開序幕。
“黨員出列!黨員跟我上!”該公司經(jīng)理、實業(yè)黨支部書記羅生剛第一個站出來,與10余名黨員骨干組成突擊隊,披星戴月辛苦勞作。第二天,一份份冒著熱氣的早、中餐準時送到了鄂州市二醫(yī)院醫(yī)護人員及患者手中,緩解了抗疫一線燃眉之急。
在承接了市二醫(yī)院供餐任務(wù)后,很多單位和社區(qū)群體來函,希望鄂鋼能解決他們在特殊時期的就餐問題。在這關(guān)鍵時期,該公司勇?lián)鐣厝?,毫不猶豫地接下了外部供餐任務(wù),每天為鄂州市交警三中隊、鄂城區(qū)法院等送餐,高峰時段達到1000余份。該公司在保障鄂鋼內(nèi)部4000余人次供餐的同時,累計向鄂州市醫(yī)院、交警、社區(qū)、法院等醫(yī)護及防疫工作人員送餐22000余份。
2020年2月10日,鄂州市疫情防控指揮部征用鄂鋼賓館,賓館協(xié)力人員聞訊后紛紛辭職,該公司實業(yè)黨支部的黨員骨干沒有退縮,緊急制訂征用方案,自己動手清理、騰退房間,及時為防控一線的近50名醫(yī)護人員提供住宿、供餐及日常服務(wù)。
勇于沖鋒在前
隨著管控形勢加劇,鄂鋼大批員工駐廠,就餐人數(shù)和就餐量大幅增加,日供餐量從春節(jié)放假初期的1000份增加至4000份。在鄂州市“封城”后,許多職工家屬、各社區(qū)卡點人員對食堂包子、饅頭的需求量急劇增加,餐飲人員決定每天將白案食品供應(yīng)量從5000個增加到20000個。面對空前的壓力,該公司多名黨員骨干主動提出駐廠,他們帶上簡單的洗漱用品駐扎、餐廳,沒日沒夜地穿梭于食堂各操作間。與此同時,該公司積極做好自己單位的疫情防控工作,堅持對所有辦公區(qū)域、服務(wù)場所進行現(xiàn)場消毒,對所有餐具進行全自動超聲波洗碗機高溫清洗消毒,確保食品衛(wèi)生達標;做好在崗人員防護工作,沒有出現(xiàn)一例感染病例。
早在疫情初期,該公司提前儲備了米面油、蔬菜、肉類、魚類、各種干鮮調(diào)料等,是往年春節(jié)假期正常需求量的兩倍。隨著管控不斷升級,食堂儲備的物資亮起了紅燈,飲用桶裝純凈水庫存告急。在得到供貨商無法請人搬運物資、車輛無法配送通行的信息后,他們先后3次組織突擊隊前往供貨商庫房搬運面粉1200余袋,共計3萬多公斤。從2020年2月17日開始,該公司實業(yè)黨支部組織突擊隊前往飲用水生產(chǎn)廠家?guī)椭渖a(chǎn),每天組織人員搬運飲用桶裝純凈水400余桶。與此同時,在上級公司的統(tǒng)籌安排下,該公司相繼接收了鄂州市梁新屋村、市衛(wèi)建委二醫(yī)院、湖北省工會、中國寶武廣西對口扶貧縣等捐贈的蔬菜、大米、肉類等物資,組織人員搬運卸貨46.37噸,組織物資發(fā)放35噸。正是因為有了強有力的后勤物資支撐,才保障了鄂鋼后勤服務(wù)工作順行。
“在一條不為人知的戰(zhàn)線上,有一群戰(zhàn)士們,以鍋碗瓢盆為磚瓦,為在第一線奮戰(zhàn)的白衣天使們筑起了堅實的壁壘。我的媽媽,一名食堂工作人員,也在這場戰(zhàn)疫中扮演好了自己的角色。在我眼中,她就是凱旋的將軍。”這是該公司職工余莉的兒子給母親寫的信中的一段話。陰霾漸漸散去,黨旗高高飄揚,每一名餐飲人都是疫情防控的沖鋒者、凱旋的將軍。